大阪中崎町のドラム缶焼肉・梅田から5分
ソソカルビの魔法のタレ

魔法のタレのお話

鉄板中央のソソカルビのタレ ~焼いて漬けて煮て~ こちらのタレは当店特製の焼肉を「煮て」食べる焼肉のタレでございます。 この中に赤身の肉、ホルモン、赤ウインナー、豚肉、キャベツなどの野菜類・・そして〆には最高のうどんを焼いては煮ての繰り返しでお召し上がりください。焦げそうになったらタレに入れて煮るのも通な食べ方!このタレを目当てに全国からお客様が来られます! なお、タレがなくなってきたら「たれの追加ください~!」とスタッフにお申し付けください。少人数で人がいないときは大声でお願いします。…
5年前
ドラム缶ロースター

ドラム缶焼肉のお話

●特注で製作したガスロースター付きドラム缶の上で焼くカルビ ソソカルビとはハングル語で立って食べるカルビの意味。 ドラム缶でカルビが焼けるようにコンロメーカーと共同開発したのがこの特注ドラム缶ガステーブルです。 ●イチオシ!ソソカルビの名物骨付きカルビ イチオシ!ソソカルビの名物骨付きカルビ でっかい骨付きカルビをでっかいまま網にのせてジュー! ほどよく焼けた骨付きカルビをハサミでちょきちょき!! 濃厚もみダレでしっかり味がついてるからそのままでも十分おいしい! でももっとオススメのおいしい食べ方は、特製つけダレ(魔法のタレ)!! この特製つけダレを網のど真ん中に!!特製つけダレとニンニクがほ…
5年前